CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRA LUCRO | abate e postura | realidade sem mentiras

CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRA LUCRO | abate e postura | realidade sem mentiras

9 de dezembro de 2019 226 Por Sandro Ribeiro StSANCAIPI

Você anda pesquisando para saber se a criação de galinhas caipiras da lucro? Agora VOCÊ irá saber se criação de galinhas caipiras lucro ou não. SEM MENTIRAS.

Criação de Galinhas Caipira é um bom negócio? Criação de galinhas caipiras da dinheiro em um sítio pequeno ou até mesmo em um sítio maior? Essa é uma das primeiras perguntas de quem está iniciando ou pesquisando sobre o mercado.

Inclusive respondi essa pergunta hoje nos comentários em um dos meus vídeos no YouTube.

Se VOCÊ quer uma resposta simples e direta, vou te dizer que SIM.  Se quer uma resposta mais elaborada, também respondo que SIM, mas acrescento que a criação precisa ser tratada como um negócio. Não pode começar como se fosse algo sem importância. Tem que levar a sério e conhecer do manejo geral.

Sem isso VOCÊ irá começar como muitos outros. Achado que tudo é muito fácil, e descobre da pior forma que possível, que todo negócio precisa de conhecimento e vontade de fazer acontecer.

Olá, um grande abraço, aqui é o Sandro Ribeiro, proprietário do Sítio SANCAIPI, e vou te dar um presente. É um MINI CURSO GRÁTIS que vai te ensinar a fase uma criação de galinhas caipiras na fase inicial. Fase tão complicada e fundamental para uma boa criação.

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A sua preocupação é muito pertinente pois se você entrar no negócio achando que vai ficar rico da noite para o dia, já começou errado. Muito provavelmente terá prejuízo.

Porque galinhas caipira da dinheiro, tanto criação para abate quanto criação para postura, mas se não se atentar aos detalhes de manejo e produção, VOCÊ não irá conseguir.

Hoje vamos abordar sobre custos. Revelar alguns números aproximados para VOCÊ ter por base para elaborar seu plano de negócios, com base nos dados em sua região.

Não posso deixar passar a oportunidade de te oferecer nosso Ebook PLANEJAMENTO, que vai te ajudar em toda a preparação de pesquisa de mercado, plano de negócios e muito mais.

EBOOK: PLANEJAMENTO PARA UMA CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRAS
EBOOK: PLANEJAMENTO PARA UMA CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRAS

Investimentos iniciais de estrutura

Estamos nos referindo a todos os custos iniciais, que você terá independente da finalidade ou sistema de sua criação. Seja para abate, seja para postura, melhoramento e ornamentais, você irá precisar ter um valor separado para investir.

Esse investimento pode aumentar ou diminuir não em relação a sua capacidade financeira, mas sim no seu plantel inicial e na proteção que você queira montar.

O que quero dizer com isso. Se seu plantel for grande, você precisará de uma estrutura mais pesada para suportar esse volume de animais e para protege-los mais, pois a estrutura é a primeira barreira contra doenças (o principal “calo” no pé dos produtores de galinhas caipiras).

Criações menores são mais fáceis de controlar, mas o produtor não pode achar que pode fazer um galpão de qualquer jeito. A falta de proteção, principalmente para os pintinhos (que não conseguem regular a temperatura do corpo), é fatal.

Vou deixar a sugestão de um artigo que temos que aborda sobre a construção do galinheiro que será uma boa leitura para você.

Como montar um galinheiro para galinhas caipiras - Noções básica
Como montar um galinheiro para galinhas caipiras – Noções básica

Mas o recado que queria deixar, quando nos referirmos ao galpão é que não se precisa fazer nenhum castelo, mas algo que prese sempre pela limpeza e bem estar das aves. Acrescento que quando o produtor buscar um grande retorno, o investimento inicial deve acompanhar esse sonho.

Números criações para abate

Os custos que devemos levar em consideração nessa finalidade de criação é:

Valor do pintinho

Que é a melhor opção para criadores iniciantes é começar com a compra de pintinhos especializados (híbridos), pois o desenvolvimento tem uma previsibilidade maior.

Cama de frango

Que pode ser conseguida de graça ou paga.

Energia

Quando falamos de energia estamos nos referindo a fonte de calor, mas que essa também pode ser de outras fontes, como o gás, por exemplo.

Mão de obra

Que deve ser evitada ao máximo possível, principalmente em criações pequenas que deve ser “tocada” por você mesmo.

Água

Pode ser um valor irrisório, mas precisa ser levado em consideração, principalmente em regiões de seca.

Ração

O principal item que deve ser levado em conta. Abrange cerca de 70% dos custos de produção, portanto, é onde deve estar o foco do criador.

A orientação principal não é tentar baixar os custos fazendo troca de itens, por insumos alternativos, se essa mudança comprometer nas características de um produtor caipira (textura, cor e sabor de cerne).

Mas sim conseguir que o animal tenha a maior conversão alimentar possível, garantindo o desenvolvimento e produção.

CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRAS LUCRO
CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRAS LUCRO

Como você vai fazer as contas para chegar no valor aproximado:

  1. Saber quanto de ração você irá gastar por ave no período escolhido
  2. Saber a média do preço unitário da ração
  3. Multiplicar os valores e saber o valor médio de gasto de ração.
  4. Sabendo que o valor encontrado, em média é 70% dos custos, é só fazer a regra de 3

KKKKKKKK, não lembra das aulas de matemática da escola?

Vou melhorar o exemplo:

Digamos que você identificou que irá gastar 8kg de ração durante o processo de criação, do início até o abate. E que a média de preço do kg é de R$ 1,20.

Então: 8 x 1,2 = 9,6. Isso significa que você irá gastar R$ 9,60 por galinha.

Sabendo que R$ 9,60 é 70% dos custo de produção (em média), agora é só fazer a regra de 3

9,6 está para 70%, assim como 100% está para “C”.

Então : 9,6 x 100 = 70 x “C”   è   70C = 960  è   C = 960 / 70   è   C = R$ 13,71

Significa que seu custo de produção estimado é de R$ 13,71 por galinha.

IMPORTANTE: esses são valores estimados e devem ser considerados os valores dos insumos de cada região. Sabendo disso não venha me dizer: “Mas você disse que os custos eram esse, e aqui é maior…” KKKKKKK

Agora com posse desses dados, você deve comparar com o preço de venda da galinha caipira da sua região. Isso você irá descobrir realizando uma pesquisa de mercado, que eu ensino no Ebook PALNEJAMENTO citado acima por mim.

GALINHA CAIPIRA CRIADA EM SÍTIO DA LUCRO
GALINHA CAIPIRA CRIADA EM SÍTIO DA LUCRO

Existe local que se encontra por R$ 30,00, como aqui por exemplo. Mas existem locais que pagam R$ 25,00 e outros que pagam R$ 65,00. Precisa saber em qual região você se enquadra.

Importante saber que em todos os exemplos acima citados, o produtor terá lucro. Precisa saber qual você se enquadra.

Outro detalhe importante é a perda de aves, que também deverá ser inclusa nessas contas.

Números da criação de postura

Para postura fazemos um calculo um pouco diferente pois os números principais são os gastos referente a produção, lembrando o obvio que a produção de criações de galinhas caipira lucro poedeiras é o ovo.

Os custos de formação da ave, seguindo a mesma metodologia da de abate, gira em tono de R$ 16 a R$ 19,00, que será a base do preço de vendas no momento do descarte.

Não vou me aprofundar muito nisso agora, mas deixarei um vídeo que te exoplicará bem sobre isso.

Falado do custo da produção em si (o ovo), o que deve ser levado em consideração é o consumo de ração, mais uma vez, mas agora o consumo diário.

Se sua galinha consome 100g de ração por dia, levando em consideração o mesmo exemplo de a ração custar R$ 1,20, seu custo com reação é de R$ 0,12. Considerando os mesmo 70% de relevância da ração, o valor de custo de produção é de R$ 0,17.

Para postura, precisamos acrescentar o % de perda de postura, que é a diferença do % de postura em relação a quantidade de aves do seu plantel.

Então se sua postura é de 80%, precisa acrescentar 20% aos seus custos.

Chegamos ao número de R$ 0,20 como custo de produção de 1 ovo.

Agora novamente vams a pesquisa de mercado para descobrir o preço que se comercializa o ovo caipira em sua região.

Aqui está no preço de R$ 0,50 no atacado, podendo chegar em até R$ 1,00 cada, no varejo.

As contas agora ficam mais fáceis de serem feitas.

Devo escolher abate ou postura?

Outra dúvida muito comum. Inclusive a maioria dos iniciantes na criação já vem decididos a fazer as duas criações de galinhas caipiras lucro juntas.

Não é a melhor opção.

Outra pergunta errada a ser feita é qual da mais lucro. Se for entrar no mercado pensando em qual vai te dar mais dinheiro, você terá grandes chances que tudo dê errado

Vou deixar um artigo aqui em baixo que vai te esclarecer melhor esse assunto.

Qual a comparação entre os dois rendimentos?

De cara, temos duas grandes diferenças entre as duas criações que é o tempo de criação. A criação para abate, normalmente, se leva em um período entre 90 a 150 dias (dependendo da condição que o produtor quer apresentar sua galinha ao cliente – nós vazemos com 120 dias) enquanto a criação de postura pode se levar até 2 anos com um lote.

CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRAS EM SÍTIO
CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRAS EM SÍTIO

Normalmente, quando se escolhe se trabalhar com lotes de reposição, a necessidade de capital de giro em uma criação de galinhas caipiras para abete é maior pois todo mês se faz necessário da compra de lotes de pintinhos, onde apenas se começa a comercializar quando já se investiu em quatro lotes (para o caso de uma criação de 120 dias com lote de reposição).

Já em uma criação para postura, o lote de reposição deverá ser comprado apenas 6 meses antes de completar 80 semanas de vida do seu plantel (a explicação sobre isso também está no vídeo indicado acima sobre descarte).

Falando sobre dinheiro, o retorno de uma criação de abate é maior e mais rápido, devido ao valor dos animais quando estão no ponto de abate. Já os ganhos com ovos são menores devido ao preço de mercado.

Mas o ovo é muito mais vendável.

Conseguir escoar uma produção de ovos é muito mais fácil que uma galinha, seja ela viva ou abatida.

Qual a melhor? Não sei. Quem vai dizer é sua pesquisa de mercado e sua capacidade de entender os conceitos de manejo e aplica-los na prática.

Importante salientar que as duas opções são boas. Apenas você precisa entender seu cliente e oferecer o melhor produtor possível, equacionando os custos de produção, sem perder as características do produto.

Antes de ir gostaria de te oferecer um de nossos produtos de baixo custo que financia nossos testes com pintinhos. É um MINI EBOOK sobre o assunto desse artigo, que você pode adquirir pelo valor de 1 pintinho.

Sandro Ribeiro

Proprietário do Sítio SANCAIPI e fundado da COMUNIDADE DOS CRIADORES ON-LIE e DO CLUBE DOS PRODUTORES DE GALINHAS CAIPIRAS

MINI CURSO GRÁTIS

RESUMO:

CRIAÇÃO DE GALINHAS CAIPIRA LUCRO | abate e postura | realidade sem mentiras

Você anda pesquisando para saber se a criação de galinhas caipiras da lucro? Agora VOCÊ irá saber se criação de galinhas caipiras lucro ou não. SEM MENTIRAS.

Galinha caipira é um bom negócio. Criação de galinhas caipiras do dinheiro em um sítio pequeno ou até mesmo em um sítio maior? Essa é uma das primeiras perguntas de quem está iniciando ou pesquisando sobre o mercado.

Inclusive respondi essa pergunta hoje nos comentários em um dos meus vídeos no YouTube.

Se VOCÊ quer uma resposta simples e direta, vou te dizer que SIM.  Se quer uma resposta mais elaborada, também respondo que SIM, mas acrescento que a criação precisa ser tratada como um negócio. Não pode começar como se fosse algo sem importância. Tem que levar a sério e conhecer do manejo geral.

Qual a melhor? Não sei. Quem vai dizer é sua pesquisa de mercado e sua capacidade de entender os conceitos de manejo e aplica-los na prática. Importante salientar que as duas opções são boas. Apenas você precisa entender seu cliente e oferecer o melhor produtor possível, equacionando os custos de produção, sem perder as características do produto.