Após um grande problema em minha criação com cerca de 5.000 aves, tive que estudar, reformular e iniciar quase de do zero novamente. UM DESASTRE.
Iniciei um plano de negócios (coisa fácil para mim que conheci como montá-lo em minha vida acadêmica com a Contabilidade e na prática em minha temporada na empresa de Telecom), que é o jeito certo de começar qualquer negócio.
E não se engane, criação de galinha caipira, é um negócio como qualquer outros. Precisa conhecer da parte técnica (os manejos) e da parte administrativa (gerir os custos e despesas, negociar os produtos e analisar os resultados).
Após o estudo de viabilidade estar pronto, comecei a reforma que impediria que os alagamentos e infiltrações voltassem a acontecer (sempre acontece um problema, todo produtor sabe disso), e prejudicasse novamente minhas criações de galinhas caipiras.
As reformas continuam por minha constante inquietude de mudança, mas a criação voltou a funcionar, já entregado nossos produtos 7 meses depois do desastre.
Lembrando do “mergulho” que falei no momento que juntava os cacos e analisava o problema? Foi a grande solução do meu problema.
Tomei diversos cursos na área de avicultura, presenciais e a distância, nacionais e estrangeiros, para entender como atuar de forma profissional na criação de galinhas caipiras. Foram 7 no total.
Nesse mesmo período, voltei com força total ao YouTube, criando grupos no Whatsapp de discussão sobre o assunto. Comecei a passar meu conhecimento com mais base teórica e prática, principalmente em doenças e nutrição, mas principalmente aprendendo com diversos produtores de todo o Brasil, alguns iniciantes e outras com mais tempo, mas percebi que a grande maioria também tinham problemas que eu já tinha passado e agora tinha a resposta.
Comecei a ajudá-los e a gratificação das respostas satisfeitas de alguns através de mensagens, tanto no YouTube quanto no Whatsapp foram gratificantes demais.
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Proprietário do Sítio SANCAIPI e criador do curso MANUAL DO CRIADOR DE GALINHAS CAIPIRAS, tem a formação em contabilidade e experiência de 15 anos na gestão de logística, mas foi na criação de galinhas caipiras que encontrou sua paixão.
Especialista na criação para abate de galinhas em um sistemas caipira mais rústicos, preservando o sabor e textura da carne.
Mais conhecido pelos vídeo do Canal do YouTube onde distribui conteúdo gratuito sobre as diversas formas de manejo da criação de galinhas, principalmente no sistema caipira.
Na busca de sempre estar ajudando nossos seguidores, uniu a experiência de gestão de negócios com a experiência dos estudos sobre criação de galinhas e prática do dia a dia, para elaborar diversos produtos (digitais e físicos) sobre a criação de galinhas caipiras de forma comercial.
Hoje temos um alcance de aproximadamente 70.000 pessoas por mês em nosso
no YouTube, quase 3.000 em nosso site (recentemente aberto), mais de 10.600 seguidores de nosso perfil no Instagram e quase 1.500 no Facebook, recentemente aberto também.
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