Como montar um galinheiro para galinhas caipiras | Noções básica

Como montar um galinheiro para galinhas caipiras | Noções básica

14 de abril de 2019 1457 Por Sandro Ribeiro StSANCAIPI

Um dos pontos principais que devem ser levado em consideração por pessoas que pensam em começar uma criação deve ser como montar um galinheiro para galinhas caipiras. E nesse artigo você vai saber como.

Começar uma criação precisa de um planejamento inicial para se saber o que é preciso para se montar um pequeno galinheiro para galinhas caipiras.

Dependendo de qual seja a intensão de sua criação, ele não precisa ser muito grande nem sofisticado. Principalmente se você é iniciante e ainda está fazendo testes.

Mas se sua intenção é criar um negócio para ganhar dinheiro com galinha caipira, precisa começar com uma estrutura mais adequada.

Olá, um grande abraço, aqui é o Sandro Ribeiro do Sítio SANCAIPI e vou interromper sua leitura só para te dar um presente. É um mini curso grátis que vai te preparar para passar pela fase inicial sem nenhum problema.

Tudo para te ajudar a ter um negócio sustentável e rentável com a criação de galinhas caipiras.

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Em todo o território nacional vem crescendo a quantidade de criadores de galinhas caipiras, onde anteriormente só se encontrava pessoas que trabalhavam na agricultura familiar.

Na agricultura familiar essa atividade desempenha um papel muito importante na subsistência e na comercialização de ovos e aves, onde atua como uma renda emergencial ou complementar da família.

Mas cada vez mais as galinhas caipiras vem tomando o gosto dos criadores e se tornando uma alternativa para escassez de empregos no Brasil e se configurando como fonte principal de renda principal para muita gente.

Os pequenos produtores, em geral, encontram as mesmas dificuldades e não sabem que é possível desenvolver uma criação de galinhas a baixo custo e bastante rentável se somente atenderem às exigências de manejo, sanidade, profilaxia, alimentação, instalações e higiene adequados para uma criação viável.

Ao contrário do que o produtor pensa, essas exigências não são complicadas nem muito onerosas, e podem viabilizar uma exploração mais rentável. Mas isso não dá o direito do criador achar que é só dar comida e pronto…

As galinhas caipiras comumente utilizadas pelos produtores não têm raça definida, possuindo rusticidade característica, havendo, no entanto, a necessidade de um trabalho de melhoramento genético para produtividade em relação à reprodução, número de ovos e ganho de peso.

Existem algumas raças como a Label Rouge que tem um desenvolvimento precoce e pode ser utilizada como galinha caipira.

Esse artigo irá te ajudar a montar uma estrutura para VOCÊ conseguir montar uma estrutura mínima como obter uma  criação de galinha caipira, de modo adaptado às condições do pequeno produtor.

Estrutura.

As instalações em qualquer avicultura são indispensáveis para que exista uma produção rentável, seja para subsistência ou comercialização.

Quando as aves são criadas soltas existe uma série de problemas que podem ser resolvidos com as instalações, devido o produtor poder controlar melhor o manejo higiênico e  sanitário, a prevenção de doenças, a proteção contra predadores, a produção de ovos, sendo todos fatores importantes para o sucesso da criação.

Para uma criação de galinhas caipiras existe a obrigação da existência de piquetes ou áreas externas abertas para as aves poderem expressar suas características ancestrais.

Os galpões, ou galinheiros, são as bases de apoio para alimentação, manejo sanitário, zootécnicos, dentre diversas outras práticas essenciais para uma criação de sucesso.

Dependendo do formato escolhido pelo produtor do seu sistema caipira, os galpões podem variar, mas serão poucas as mudanças.

Obs.: em breve publicaremos artigo referente a sistemas de criação de galinhas caipiras e outros.

O material necessário para as instalações pode ser obtido na propriedade, não sendo necessária a utilização de material de alto custo, como pensa a maioria dos pequenos produtores.

É importante, no entanto, que as instalações atendam às exigências técnicas de manejo e higiene para que não ocorram problemas de doenças nas aves causando grandes prejuízos ao produtor.

Passaremos agora algumas dicas para que VOCÊ consiga de forma fácil montar um galinheiro para galinha caipira

Escolha do Local.

Para facilitar o manejo, recomenda-se construir o galinheiro próximo à casa do produtor.

Além disso você precisará de um local seco, ventilado, de pouca declividade (evitando a formação de poças de água). Base de encostas nem pensar.

É importante que o local possua uma vegetação que pode ser do tipo secundária, como capoeira, e de preferência que possua árvores para o sombreamento. Não corte as árvores que tem potencial de sombreamento completo.

análise da área para construção do galinheiro para galinha caipira
análise da área para construção do galinheiro para galinha caipira

Esta vegetação servirá de meio favorável para o criatório de insetos e moluscos (minhocas) que serão usados pela aves como fonte de proteína, complementando a alimentação destas.

Piquete.

Para que haja um controle da criação, existe a necessidade de que em volta do galinheiro seja construído um cercado, cuja área dependerá do número de aves criadas.

Essas áreas cercadas são chamadas de piquetes.

Para cada ave adulta será necessário 1 a 2 aves por m², ou seja, para 50 galinhas serão necessários de 50 a 25m². Caso você esteja com criações mais rústicas, com um único piquete, utilize a densidade de 0,5 aves por m². Caso utilize piquetes rotativos, utilize 2 aves por m², com uma rotação de 15 dias.

Dentro deste piquete não há empecilho para árvores frutíferas, ou outras plantações de árvores, sendo estas benéficas para o sombreamento das instalações e proteção das aves.

O ideal é que existam dois piquetes de criação para que haja um rodízio das aves entre eles, ajudando no manejo a fim de que o galinheiro não utilizado possa ser higienizado periodicamente, e para que haja um descanso da vegetação.

Material.

O material utilizado na construção das cercas é obtido na propriedade, podendo ser varas de madeira, bambu, ou se o produtor preferir também poderão ser utilizadas telas de arame ou de malha de duas polegadas de 2m de altura.

Galpão ou Galinheiro.

São várias as finalidades de um galinheiro, que além de proteger as aves contra o excesso de sol e chuvas, evita a predação, abrigando as aves durante à noite e facilitando o manejo, melhorando a produção.

Para criações de postura é infinitamente fundamental ter um galpão minimamente seguro e confortável para as galinhas caipiras.

As aves poderão ser vacinadas e medicadas mais facilmente e o produtor poderá observar qualquer alteração que ocorra nas aves com maior rapidez para poder tomar as devidas providências.

A causa das doenças das aves não é devido estarem presas num galinheiro, como pensa a maioria dos produtores, mas porque não existe um manejo higiênico sanitário adequado e um controle de vacinações para evitar as doenças mais freqüentes em uma avicultura.

galpão para galinhas caipiras
galpão para galinhas caipiras – imagem internet

A densidade ideal é a de 5 aves por m² dentro do galpão. Para linhagens de aves menores existe a possibilidade de ter mais aves, mas recomendamos as 5 aves como padrão. Lembrando que as aves em um ambiente que gere o bem estar animal ajuda na produção sensivelmente.

Antes de iniciar a construção, o produtor deve analisar como funciona o clima da região. Verificar a posição da nascente e poente e se existe grande mudanças durante o ano.

A maioria das publicações conhecidas orientam utilizar as referências leste/oeste.

Mas como o Brasil é muito grande, e também alcançamos outros países, prefiro informar que analise a posição do poente/nascente. Então a construção deve ter suas “pontas” nessas direções.

Também procure saber a direção o vento e chuvas para ter uma estrutura preparada para essas épocas do ano.

Telhado.

Indicamos a utilização de telhados convencionas de cerâmica devido a uma boa absorção de do calor.

Mas nada impede a utilização de outros materiais, tento sempre atenção na altura do galpão (o chamado pé direito). Para telhas de fibrocimento, utilize o recurso de pintar as peças de branco porque faz com que diminua a temperatura ambiente.

Mas se sua região tem características de chuvas durante todo o ano, tenha cuidado com a altura pois a possibilidade de molhar com chuvas conjuntas com ventos é maior.

Não é vetada a possibilidade de telhados de palhas de vegetação dominante na sua região. O importante mesmo é que não molhe ou esfrie demais nos períodos de inverso e que não superaqueçam o ambiente nos períodos mais ensolarados do ano.

Beiral.

Recomenda-se um mínimo de 90 cm, mas minha indicação é de utilizar entre 1m e 1,2m para evitar qualquer tipo de surpresa.

beiral para galpão de galinha caipira
beiral para galpão de galinha caipira

O beiral é o que garante que a água que escorre do telhado não caia para dentro do galinheiro. Também que os respingos do chão não desviei para dentro.

Também utilize as bicas de canos ou zinco para que VOCÊ consiga direcionar a água para evitar alagamentos.

De preferência construa uma cisterna ou tenha sempre por perto e posicionadas caixas d´água para armazenar esse bem precioso e tão escaço em algumas regiões do Brasil.

Piso.

O piso precisa ser, preferencialmente, acimentado e com uma cama de frango adequada.

Ter o piso acimentado às vezes pode ser um empecilho para o criador por elevar os custos.

Mas é um investimento que vale muito a pena. Mas se realmente não puder ser feito, utilize o chão batido mas se veja na obrigação de varrer todos os dias para tirar a poeira e as fezes dos animais para que as mesmas não infiltrem no solo junto com possíveis focos de doenças.

piso de cimento

Importante atentar que o piso deve ser pelo menos 20cm mais alta que a externa, para evitar a entrada de água no galinheiro, sendo importante também a utilização de cama que pode ser feita de serragem (maravalha), de palha de arroz ou de capim seco picado, tomando-se o cuidado de utilizar o devido manejo higiênico e sanitário.

Paredes.

As paredes do galinheiro poderão ser construídas com material de fácil acesso na propriedade como varas de madeira, bambu e tábuas, ou poderão ser utilizadas telas de arame ou de malha de duas polegadas.

Mas indicamos fazer com tijolos, tendo como base 3 fiadas nas lateriais e as pontas (nascente/poente) fechadas totalmente. Nas laterais, acrescenta-se telas (para proteção contra invasão de aves silvestres) e lonas (para proteção contra o frio, chuvas e correntes de ar).

A importância não está no material utilizado e sim na construção em si e na observação do produtor, para evitar possíveis fugas das aves.

Paredes rebocadas tendem a ter menos ocorrências de parasitas e se realiza mais fácil a desinfecções nos vazios sanitários.

Deu para perceber que apesar de simples, existem alguns detalhes que devemos levar em consideração para montar um pinteiro para galinhas caipiras.

Opa, e o pinteiro…

Falaremos do pinteiro em outros artigo pois a fase inicial deve ser tratada com mais cuidado. Mas deixaremos um vídeo para iniciar suas pesquisas.

Um grande abraço e espero que esse artigo tenha ajuda no seu planejamento.

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Resumo.

Como montar um galinheiro para galinhas caipiras | Noções básica
Um dos pontos principais que devem ser levado em consideração por pessoas que pensam em começar uma criação deve ser como montar um galinheiro para galinhas caipiras. E nesse artigo você vai saber como.
Começar uma criação precisa de um planejamento inicial para se saber o que é preciso para se montar um pequeno galinheiro para galinhas caipiras.
Estrutura
As instalações em qualquer avicultura são indispensáveis para que exista uma produção rentável, seja para subsistência ou comercialização.
Escolha do Local.
Para facilitar o manejo, recomenda-se construir o galinheiro próximo à casa do produtor.
Piquete
Para que haja um controle da criação, existe a necessidade de que em volta do galinheiro seja construído um cercado, cuja área dependerá do número de aves criadas.
Galpão ou Galinheiro.
São várias as finalidades de um galinheiro, que além de proteger as aves contra o excesso de sol e chuvas, evita a predação, abrigando as aves durante à noite e facilitando o manejo, melhorando a produção.
Telhado
Indicamos a utilização de telhados convencionas de cerâmica devido a uma boa absorção de do calor.
Piso
O piso precisa ser, preferencialmente, acimentado e com uma cama de frango adequada.
As paredes do galinheiro poderão ser construídas com material de fácil acesso na propriedade como varas de madeira, bambu e tábuas, ou poderão ser utilizadas telas de arame ou de malha de duas polegadas.

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